sofraguzeli.com
Kadıköy'ün simgesi haline gelmiş olan balık ekmek, taze balık ve çıtır ekmeğin birleşimiyle hazırlanan nefis bir sokak lezzetidir. Özellikle balık severler için vazgeçilmez olan bu tarif, evde kolayca ...
Devamı
Çıtır çıtır gözleme, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu tarifteki gözlemeler, dışı gevrek ve içi ise zengin bir iç harcı ile dolu. Misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz har ...
Devamı
Zeytinyağlı enginar, Sofra Güzeli'nin sokak lezzetleri arasında yer alıyor ve sağlıklı yemekler arayanlar için mükemmel bir seçenek sunuyor. Bu tarif, taze enginarları zeytinyağı, limon suyu ve bahara ...
Devamı
Tantuni, Türk mutfağının en sevilen sokak lezzetlerinden biri olarak karşımıza çıkmaktadır. Geleneksel lezzetleri modern dokunuşlarla harmanlayan Tantuni, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık olarak dik ...
Devamı
Ekmek arası köfte, Türk sokak lezzetlerinin vazgeçilmezlerinden biridir. Özellikle akşam üzeri sokaklarda dolaşanların uğrak noktası haline gelen bu lezzet, hem doyurucu hem de oldukça lezzetlidir. İs ...
Devamı
Simit, Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçası olup, sokaklarda yaşanan samimi anların temsilcisidir. Taze ve çıtır çıtır yapılan simitler, özellikle çay saatlerinin ve atıştırmalıkların olmazsa olmaz ...
Devamı
Mini boy lahmacunlar, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan lahmacunun minik ve pratik bir versiyonudur. Kıymalı, baharatlı harcı ile incecik hamurun buluştuğu bu atıştırmalık, hem çocuklar ...
Devamı
Sucuk ekmek, Türk mutfağının vazgeçilmez sokak lezzetlerinden biridir. Hem pratik hem de doyurucu olan bu tarif, özellikle kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tercih edilir. Lezzetli sucuk, taze ek ...
Devamı
Ayran Aşı, yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yoğurt ve buğdayın birleşimi ile elde edilen bu soğuk çorba, hafif yapısıyla hem besleyici hem de serinletici bir seçenektir. Salatalık, na ...
Devamı
Köfteci Yusuf'un mükemmel köfteleri, sadece bir sokak lezzeti değil, aynı zamanda Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Bu tarif, özenle seçilmiş malzemelerle hazırlanmış, lezzet dolu köfteler ...
Devamı
Tantuni, Mersin mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Yumuşak pita ekmeği içinde servis edilen bu leziz döner, özellikle soslarla ve yeşilliklerle birlikte sunulunca damak çatlatan bir tat yar ...
Devamı
Baharatlı nohutlu pilav, sağlıklı ve lezzetli bir Türk yemeği olup, hem besleyici hem de doyurucudur. İçerdiği nohut ve baharatlar sayesinde zengin bir tat ve aroma sunar. Ayrıca, vegan ve vejetaryen ...
Devamı