Tarife Giriş
Gül İrmikli Pandispanya, hafif ve lezzetli bir tatlı olarak öne çıkmaktadır. Yumuşak ve nemli dokusuyla dikkat çeken bu pandispanya, irmik ve gül suyu ile zenginleştirilmiş bir hamurdan oluşur. Yapım aşamaları oldukça basit olup, vakti olmayanlar için de mükemmel bir tercihtir. Kısa süre içinde hazırlayın, misafirlerinizi bu eşsiz tatla buluşturun!
- Posiyon: 8 kişi
- Hazırlama Süresi: 60 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 200 gram irmik
- 150 gram şeker
- 3 adet yumurta
- 100 ml gül suyu
- 200 ml süt
- 200 gram un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilin
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Yumurta ve şekeri bir kapta çırpın.
- Gül suyunu, sütü ve irmiği ekleyin, karıştırın.
- Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ayrı bir kapta harmanlayın.
- İki karışımı birleştirip, pürüzsüz bir hamur elde edin.
- Yağlanmış kalıbınıza dökün ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 30 dakika pişirin.
- Pişme süresi sonunda pandispanyayı soğumaya bırakın ve dilimleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Pandispanyanın daha da lezzetli olması için gül suyunu taze kullanım tercih edin. Aynı zamanda, üzerine pudra şekeri serpmek veya gül yaprakları ile süslemek, hem görselliğini hem de tadını artıracaktır. Fırından çıkan kekin içinin nemli kalması için, pişirdikten sonra üzerini temiz bir örtü ile kapatmayı unutmayın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Sütlaç, dondurma veya taze meyve salatası ile harika bir ikili oluşturur.