Tarife Giriş
Yoğurtlu ve meyveli parfe, taze meyveler, yoğurt ve granola kombinasyonu ile oluşturulan hafif bir tatlıdır. Öncelikle meyveleri doğrayın, ardından uygun bir kaba yoğurt, meyve ve granola katmanlarını yerleştirerek hazırlayın. Son olarak, üzerini taze meyveler ve biraz bal ile süsleyerek soğuk bir şekilde servis yapın. Bu tarif, kolay hazırlanabilirliği ile herkesin beğenisini kazanacak.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 500 gram süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 su bardağı dondurulmuş mevsim meyveleri
- 1 su bardağı granola
- Çeşitli taze meyveler (öğütmek için, örneğin çilek, muz, kivi)
Yapılışı
- Büyük bir kaseye süzme yoğurdu ekleyin ve bal ile karıştırın.
- Bir cam şeffaf kase veya bardak alın, ilk katman olarak yoğurt karışımını ekleyin.
- Ardından, dondurulmuş meyveleri ekleyin ve ardından granola ekleyin.
- Bu işlemi 2-3 kat yaparak katmanları oluşturun.
- Üzerini taze meyvelerle süsleyin ve servis etmeden önce buzdolabında en az 30 dakika bekletin.
Püf Noktaları
Parfeyi hazırlamadan önce süzme yoğurdunuzu birkaç saat önceden süzerek koyulaştırabilirsiniz. Ayrıca meyveleri dondurmak yerine taze kullanmak, daha canlı bir tat almanıza yardımcı olacaktır. Granola yerine farklı kuruyemişler de ekleyerek çeşitli lezzetler deneyebilirsiniz. Yoğurdu doğrudan tatlandırmak yerine, meyvelerle karıştırarak daha yoğun bir tat elde edebilirsiniz. Servisten önce üzerine rendelenmiş hindistan cevizi veya fındık eklemeyi unutmayın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında yeşil çay veya limonata iyi gider. Ayrıca, çeşitli kuruyemişler ile birlikte sunum yaparak tatlının lezzetini artırabilirsiniz.