Tarife Giriş
Yaban mersinli ve badem ezmeli smoothie, taze yaban mersinleri, kremsi badem ezmesi, süt veya bitkisel süt, bal ve birkaç buz küpü ile hazırlanır. Tüm malzemeler bir blenderda karıştırılarak pürüzsüz bir kıvam elde edilir. Bu lezzetli içecek, hem serinletici hem de besleyici bir tat arayanlar için mükemmel bir seçimdir.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Genel
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı taze yaban mersini
- 2 yemek kaşığı badem ezmesi
- 1 su bardağı süt (veya bitkisel süt)
- 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 4-5 adet buz küpü
Yapılışı
- Öncelikle, yaban mersinlerini ve badem ezmesini bir blendera koyun.
- Sütü ekleyin ve isteğe bağlı olarak bal ilave edin.
- Buz küplerini de ekleyip, karışımı pürüzsüz hale gelene kadar blenderda çekin.
- Hazırladığınız smoothieyi bardaklara dökün ve hemen servis yapın.
Püf Noktaları
Smoothie yaparken, malzemelerin tazeliği oldukça önemlidir. Yaban mersinlerini mümkünse mevsiminde kullanmaya özen gösterin. Eğer daha tatlı bir tat tercih ediyorsanız, balı daha fazla ekleyebilirsiniz. Ayrıca, badem ezmesi yerine farklı kuruyemiş ezmeleri de deneyebilirsiniz. Sıcak havalarda serinletici bir içecek olarak buz miktarını artırarak daha ferahlatıcı bir smoothie elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu smoothie, granola, yoğurt veya taze meyvelerle harika bir uyum sağlar. Aynı zamanda tam tahıllı tost veya çıtır krakerler ile de sunulabilir.