Tarife Giriş
Ton balıklı ve mayonezli avokadolu tost, sağlıklı ve doyurucu bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir tarif. Öncelikle avokadoyu ezip üzerine ton balığı ve mayonez eklenir. Karışım, tam buğday ekmeği üzerinde yayılır ve üzerine dilimlenmiş domates veya turşu eklenir. Bu basit ama lezzetli tost, hem hızlı hazırlanması hem de besleyici özellikleri ile tercih edilmektedir.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Uluslararası mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 2 dilim tam buğday ekmeği
- 1 adet olgun avokado
- 1 kutu ton balığı (yaklaşık 150 gram)
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1/2 adet limon suyu
- Tuz ve karabiber
- İsteğe bağlı: domates dilimleri veya turşu
Yapılışı
- Avokadoyu ikiye kesin, çekirdeğini çıkarın ve bir kabın içine alın.
- Avokadoyu bir çatal yardımıyla ezin, üzerine limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin.
- Bir başka kapta ton balığını mayonez ile karıştırın.
- Bir dilim tam buğday ekmeğinin üzerine ezilmiş avokadoyu sürün.
- Avokadonun üzerine ton balığı karışımını ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak, dilimlenmiş domates veya turşu ekleyin.
- Diğer ekmek dilimini kapatın ve servis edin.
Püf Noktaları
Avokado seçerken olgun ama yumuşak olmamasına dikkat edin. Limon suyu eklemek, hem lezzet katacak hem de avokadonun kararmasını önleyecektir. Kullandığınız mayonez türü, tarifin lezzetini etkileyebilir. Mümkünse ev yapımı mayonez kullanmayı deneyin. Ayrıca, tostun daha da doyurucu olması için bir gün önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilir, sabah hızlıca kahvaltı yapabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarife yanında yeşil salata veya yoğurtlu mezeler sunabilirsiniz. Ayrıca, bir bardak taze sıkılmış meyve suyu ile muhteşem bir uyum sağlar.