Tarife Giriş
Bu tarif, taze çilek ve kivi ile zenginleştirilmiş yoğurt hazırlamak için basit ve hızlı bir yöntem sunuyor. Öncelikle yoğurdu bir kaseye alın, ardından taze çilekleri doğrayın ve yoğurdun üzerine ekleyin. Kivileri de dilimleyerek ekledikten sonra, isteğe bağlı olarak bal veya şekerle tatlandırabilirsiniz. Hazırladığınız bu lezzetli yoğurt karışımını soğuk servis ederek ferahlatıcı bir atıştırmalık elde edebilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı, Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 100 kalori
Malzemeler
- 400 gram doğal yoğurt
- 200 gram taze çilek
- 200 gram kivi
- 2 yemek kaşığı bal veya toz şeker (isteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı taze nane yaprağı (süsleme için)
Yapılışı
- Çilekleri yıkayıp saplarını ayırın ve dilimleyin.
- Kivileri soyup dilimleyin.
- Doğal yoğurdu geniş bir kaseye alın.
- Dilimlenmiş çilekleri yoğurdun üzerine ekleyin.
- Sonra dilimlenmiş kivileri de ilave edin.
- İsteğe bağlı olarak bal veya toz şekeri ekleyin ve karıştırın.
- Karışımı buzdolabında 5 dakika dinlendirin.
- Servis yapmadan önce üzerini taze nane yapraklarıyla süsleyin.
Püf Noktaları
Çilek ve kivinin tazeliği, yoğurdun lezzetini artırır. Malzemelerin taze olması, tarifin kalitesini yükseltir. İsterseniz farklı meyveler ekleyerek çeşitlendirme yapabilirsiniz. Ayrıca, yaz aylarında ana öğünler arasında ferah bir atıştırmalık olmadıkça, bu yoğurtlu karışım harika bir seçim olacaktır. Eğer diyet yapıyorsanız, bal yerine tatlandırıcı kullanabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu yoğurtlu karışım, granola veya fındık ile birlikte servis edildiğinde harika bir uyum sağlar.