Tarife Giriş
Bu tarife göre şekersiz granola barlar, yulaf, kuru meyveler ve çeşitli kuruyemişlerle hazırlanıyor. Granola barlar, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Kolayca hazırlanabilen bu sağlıklı atıştırmalıklar, kahvaltıda veya ara öğünlerde tüketmek için idealdir. Fırında pişirilerek çıtır bir doku elde edilen bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için uygun. Ayrıca, beğendiğiniz malzemeleri ekleyerek özelleştirmeniz de mümkün.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı karışık kuruyemiş (ceviz, badem, fındık)
- 1/2 su bardağı kuru üzüm
- 1/2 su bardağı hurma püresi
- 1/4 su bardağı bal (isteğe bağlı)
- 1/2 çay bardağı tarçın
- 1/4 su bardağı hindistan cevizi yağı
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Büyük bir kasede yulaf ezmesi, karışık kuruyemiş, kuru üzüm ve tarçını karıştırın.
- Hurma püresi ve hindistan cevizi yağını ekleyip iyice karıştırın.
- Karışımı yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dökün ve düzleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
- Piştikten sonra soğumasını bekleyin ve dilimleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Granola barları yaparken malzemeleri önceden hazırlamak işinizi kolaylaştırır. İsterseniz içerisine çikolata parçaları veya diğer kuru meyveler ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. Doğru kıvamı elde edebilmek adına malzemeleri iyi karıştırdığınızdan emin olun. Pişirme süresi bittiğinde barların iyice soğumasını beklemek, daha düzgün kesilmesine yardımcı olacaktır. Granola barları, hava almayan kaplarda saklandığında tazeliğini korur.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu granola barlar, yanında yoğurt veya taze meyvelerle harika bir kombinasyon oluşturur. Ayrıca sıcak bir çay veya kahve ile de keyifle tüketilebilir.