Tarife Giriş
Havuç, taze zencefil ve zerdeçalın bir araya geldiği bu smoothie, olduğunuzdan daha enerjik hissetmenize yardımcı olacak bir içecek tarifidir. Sadece birkaç malzeme ile hazırlanan bu karışım, hem lezzetli hem de besleyicidir. Öğün aralarında, kahvaltıda veya spor öncesi enerji takviyesi olarak tüketebilirsiniz. Taze meyve ve sebzelerin buluştuğu bu smoothieyi denemek için hemen tarife göz atın!
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Sağlıklı Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 adet büyük havuç
- 1 cm taze zencefil
- 1 çay kaşığı zerdeçal tozu
- 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
- 1 su bardağı badem sütü veya su
- Buz küpleri (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Havuçları iyice yıkayıp kabuklarını soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
- Taze zencefili soyup rendelendikten sonra, kişisel tercihlerinize göre miktarını ayarlayın.
- Tüm malzemeleri blender'a koyun; havuç, zencefil, zerdeçal, bal ve badem sütünü ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak buz küpleri ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Karışım pürüzsüz hale geldikten sonra bardaklara dökün ve hemen tüketin.
Püf Noktaları
Smoothie yaparken, malzemelerin taze ve organik olmasına dikkat edin; bu, içeceğinizin tadını ve besin değerini artıracaktır. Havuç ve zencefilin boyutuna göre smoothie’nin yoğunluğunu ayarlamak için, gerektiğinde su veya süt ekleyebilirsiniz. Bal veya akçaağaç şurubu isteğe bağlıdır; eğer tatlı seviyorsanız kullanabilirsiniz. Ayrıca, zerdeçalı eklerken miktarını damak tadınıza göre ayarlamayı unutmayın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu smoothie, tam tahıllı ekmekle yapılmış bir sandviç veya granola bar ile harika bir kombinasyon oluşturur. Ayrıca, yanında bir avuç fındık veya ceviz ile dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.