Tarife Giriş
Bu tarifte chia tohumlarını yoğurtla birleştirip çilek dilimleri ile katmanlayarak hafif ve sağlıklı bir atıştırmalık hazırlıyoruz. Chia tohumları, yoğurt ve çileklerin uyumu ile eşsiz bir lezzet elde ediliyor. Hazırlanması oldukça pratik olan bu yoğurt parfaiti, tatlı krizlerinizi sağlıkla atlatmanıza yardımcı olur.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: sağlıklı mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 200 gram yoğurt
- 3 yemek kaşığı chia tohumu
- 250 gram çilek
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1/2 su bardağı süt veya bitkisel süt
Yapılışı
- İlk olarak bir kapta yoğurt, süt, chia tohumları, bal ve vanilya özütünü karıştırın.
- Karışımı 10 dakika kadar buzdolabında bekletin, böylece chia tohumları sıvıyı emecektir.
- Çilekleri dilimleyin ve bir kenara ayırın.
- Buzdolabından çıkardığınız karışımı bardaklara dökün.
- Her bir bardağın üzerine dilimlenmiş çilekleri yerleştirin ve katmanlar oluşturun.
- Son bir dilim çilek ile süsleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Chia tohumları sıvıyı emdiği için koyu bir jel kıvamı oluşturur. Eğer daha yumuşak bir kıvam istiyorsanız, karışımı daha uzun süre bekletebilirsiniz. Bununla birlikte, farklı meyvelerle çeşitlendirme yaparak tarifi kişiselleştirebilirsiniz. Özellikle, yaban mersini, muz veya kivi ile de harika bir tat elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yulaf gevreği, taze meyveler veya granola gibi sağlıklı atıştırmalıklarla iyi gider.