Tarife Giriş
Renkli ve besleyici smoothie bowl, taze meyveler, yoğurt ve süper gıdalarla hazırlanarak zengin bir kahvaltı alternatifi sunar. Meyveleri ve diğer malzemeleri bir blenderda karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edebilir, ardından kaselere dökerek dilediğiniz malzemelerle süsleyebilirsiniz. Bu pratik tarif, hem göz alıcı hem de sağlıklı bir seçenek arayanlar için idealdir.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 350 gram
- Kalori: 250 kcal
Malzemeler
- 1 adet muz
- 1 su bardağı dondurulmuş çilek
- 1 su bardağı yoğurt (veya bitkisel alternatif)
- 2 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 1/2 su bardağı süt (veya bitkisel alternatif)
- 1/4 su bardağı granola
- Taze meyveler (süslemek için)
- Fındık veya ceviz (süslemek için)
Yapılışı
- Muz ve dondurulmuş çilekleri bir blendera koyun.
- Yoğurdu, chia tohumunu, balı ve sütü ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Karışımı iki kaseye dökün.
- Üzerini taze meyveler, granola ve fındık veya ceviz ile süsleyin.
- Hemen servis yapın.
Püf Noktaları
Smoothie bowl'unuzun kıvamını ayarlamak için süt miktarını damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Dilerseniz üzerine koyacağınız malzemeleri de çeşitlendirebilirsiniz; örneğin, hindistan cevizi rendesi, kakao nibs veya farklı meyveler ekleyebilirsiniz. Özellikle chia tohumu, protein ve lif yönünden zengin olduğu için sağlığınıza katkısı büyük. Ayrıca, dondurulmuş meyveler kullanarak smoothie'nizin daha soğuk ve ferahlatıcı olmasını sağlayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Daha fazla enerji için yanında bir avuç kuruyemiş veya protein barı ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, sıcak bir bitki çayı veya taze demlenmiş kahve ile harika bir ikili oluşturur.