Tarife Giriş
Ton balıklı ve mısır salatası, besleyici ve hafif bir öğle yemeği tarifi olarak karşınıza çıkıyor. Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu salata, taze sebzeler ve zengin malzemelerle dolu. Hazırlık süresi kısa, lezzetiyse bir o kadar etkileyici. Hem ton balığı hem de mısırın lezzetiyle birleşerek, salatanızı zenginleştirir. Servis önerileriyle beraber, misafirlerinizi etkileyecek bir seçenek.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: meze
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 2 kutu ton balığı (320 gr)
- 1 su bardağı haşlanmış mısır
- 1 adet büyük domates, küp doğranmış
- 1 adet salatalık, rendelenmiş
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1/4 su bardağı limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
- Yarım avokado, dilimlenmiş (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Bir kapta ton balığını süzüp koyun.
- Haşlanmış mısırı ekleyin.
- Küp doğranmış domates ve rendelenmiş salatalığı ilave edin.
- Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber, pul biberi karıştırın ve salatanın üzerine dökün.
- Tüm malzemeleri hafifçe karıştırarak sosun her yere ulaşmasını sağlayın.
- İsteğe bağlı olarak dilimlenmiş avokadoları ekleyin ve tekrar nazikçe karıştırın.
- Salatayı servis tabağına alın ve soğuk servis yapın.
Püf Noktaları
Salatanızın daha çıtır bir dokuya sahip olmasını istiyorsanız, sebzeleri en son eklemeyi tercih edin. Ayrıca, ton balığınızı seçerken kaliteli, tuzsuz ve doğal olanları tercih etmek, lezzetinizi artıracaktır. Limon suyu miktarını damak tadınıza göre ayarlayarak salatanın asidik dengesini bulabilirsiniz. Salatanızı hazırladıktan sonra, en az 30 dakika buzdolabında dinlendirmeniz, lezzetlerin daha iyi harmanlanmasını sağlar.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, yanında kızarmış ekmek dilimleri, yoğurtlu bir sos veya soğuk bir içecek ile servis edildiğinde enfes bir kombinasyon oluşturur. Ayrıca, hafif bir ana yemek ya da meze olarak da sunabilirsiniz.