Tarife Giriş
Ton balıklı mısır salatası, sade ama bir o kadar da lezzetli bir tarif. Öncelikle ton balığı, haşlanmış mısır, doğranmış sebzeler ve sosu karıştırarak hazırlıyoruz. Tüm malzemeleri bir araya getirdikten sonra kısa bir süre dinlendiriyoruz. Sonuçta, sağlıklı ve doyurucu bir salata elde ediyoruz. Hem aperatif hem de ana yemeklerin yanında servis edilebiliyor. Pratik hazırlığı ile kalabalık sofralar için bile hızlıca yapılabilir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 5 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 180 kcal
Malzemeler
- 1 kutu ton balığı (oranı 150 gram)
- 1 su bardağı haşlanmış mısır
- 1 adet orta boy soğan (doğranmış)
- 1 adet yeşil biber (doğranmış)
- 2 adet domates (doğranmış)
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber (isteğe göre)
Yapılışı
- Öncelikle ton balığını bir kaseye alın ve hafifçe ezin.
- Haşlanmış mısırı, doğranmış sebzeleri ve ton balığını karıştırın.
- Zeytinyağını, limon suyunu, tuz ve karabiberi ekleyin.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, salatanızı biraz dinlendirin.
- Servis yapmadan önce isteğe bağlı olarak üzerine taze yeşillikler ekleyebilirsiniz.
Püf Noktaları
Salatanızın daha lezzetli olmasını istiyorsanız, taze nane veya maydanoz eklemeyi unutmayın. Ayrıca, sosu hazırlarken birkaç damla nar ekşisi de ekleyebilirsiniz; bu, salatanın tatlarını daha da zenginleştirecektir. Salatayı servis etmeden önce soğutmak daha ferah bir tat sağlar. İsterseniz içine avokado ekleyerek daha kremamsı bir tat elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salatanın yanında bruschetta, tam buğday ekmeği veya çavdar ekmeği ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, soğuk içecekler ve hafif mezelerle de harika bir uyum yakalayacaktır.