Tarife Giriş
Bu tarif, sadece birkaç malzeme ile mikrodalga fırında kısa sürede hazırlanabilen, şerbetli bir tatlıdır. Öncelikle hamur karıştırılır, ardından mikrodalgada pişirilir ve sıcak şerbetle buluşturulur. Sonuç olarak, yumuşak dokusu ve yoğun lezzeti ile herkesin beğenisini kazanacak bir tatlı elde edilir.
- Posiyon: 6 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 120 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı şeker
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 su bardağı su (şerbet için)
- 2 su bardağı şeker (şerbet için)
Yapılışı
- Bir kaba un, yoğurt, şeker, yumurta, kabartma tozu ve vanilini alın. İyice karıştırın.
- Karışımı mikrodalgaya uygun bir kaba dökün ve 5-10 dakika yüksek güçte mikrodalgada pişirin. Kontrol ederek pişirin.
- Ayrı bir tencerede su ve şekeri kaynatıp şerbeti hazırlayın.
- Hamur piştikten sonra, sıcak şerbeti üzerine dökün.
- Soğumaya bırakın ve ardından dilimleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Mikrodalga fırınınızın gücüne göre pişirme süresi değişebilir, bu nedenle tatlınızın üzerinin altın rengi alana kadar pişmesini bekleyin. Şerbetin tatlıya iyice nüfuz etmesi için servis etmeden önce minimum 30 dakika bekletmek iyi bir fikir olacaktır. Ayrıca, üzerine ceviz veya fındık ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Tatlı, yanında bir bardak ayran veya taze sıkılmış limonata ile servis edilebilir. Ayrıca, sade dondurma ile birlikte sunulduğunda da harika bir ikili oluşturur.